Con nuevas propuestas culturales, deportivas, gastronómicas y de turismo activo, llega una nueva edición de la Fiesta de la Vendimia. En esta oportunidad los visitantes se sumergirán en la impronta del terruño a través de sus sabores.

La 6ta edición de la FIESTA DE LA VENDIMIA, tendrá lugar en la localidad de Saldungaray, en el Predio del Ferrocarril, los días 16 y 17 de marzo.
Dentro de la gran variedad de actividades tendrán especial interés las bodegas y gastronomía propias.

Desde el área de Turismo te invitamos a vivir esta fiesta en donde podrás recorrer el stand de las bodegas de la provincia, disfrutar de los patios: gastronómico, cervecero, de artesanos y regionales. Además habrá un trailler de cocina del Ministerio de Educación, en donde se podrá, además de degustar, aprender recetas típicas.

Entre las propuestas musicales nuestra grilla incluye una gran variedad de artistas, y la presentación especial del grupo KAYMANTA.
A continuación detallamos por día las actuaciones:

SÁBADO 16
• Apertura Escuela Folklórica Municipal
• APARCEROS
• EMILCE
• LOS MOSQUITOS
• VOCAL SHOW
• PEÑA HUINCA MALAL
• KAYMANTA
• LOS REBELDES

DOMINGO 17

• MAYRA ESQUIVEL (Espectáculo Infantil con Música de Disney);
• MARA
• Dúo Aguado Paredes
• Escuela Folklórica Municipal
• LA OTRA PARTE
• FABIO GONZÁLEZ

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La Comarca Turística de Sierra de la Ventana participó de “Sabores de la Provincia 2019”, un espacio de la Subsecretaría de Turismo de la Provincia de Buenos Aires en Pinamar, cuyo objetivo es promocionar los destinos de la provincia y su gran variedad de propuestas gastronómicas.

En ese contexto nuestro distrito además de brindar información turística presentó dos espectáculos: Patricio Pedernera, y Vocal Show, y, gracias al trabajo en conjunto entre el municipio y prestadores de la Comarca, quienes visitaron el espacio pudieron degustar productos gastronómicos característicos de nuestro destino: alfajores, dulce de leche, mermeladas, chorizos, quesos y vinos de bodega Saldungaray.

Desde el sector agradecen especialmente a Manuela Parra por su acompañamiento durante todos los días que estuvimos presentes en el espacio de promoción.

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El día lunes 3 del corriente, arribaron a nuestro distrito los equipos técnicos del Ministerio de Turismo de la Nación, Subsecretaria de Turismo de la Provincia de Buenos Aires y de la Universidad Nacional de Cuyo,para recorrer los viñedos y bodegas de la zona, dando por iniciado, de esta manera el encuentro de Enoturismo de la Provincia de Buenos Aires.

Durante el primer día, visitaron la Bodega Al Este (Médanos), Bodega MYL Colores (Pringles), Bodega Saldungaray (Saldungaray) y Bodega Cerro Colorado (Villa Ventana).

El día martes 4, el encuentro continuó con la jornada de trabajo en el Centro Cultural de Sierra de la Ventana, de la cual participaron representantes del sector privado, público y académico, encabezada por el Intendente Municipal Sergio Bordoni, la Subsecretaria de Turismo de la Provincia de Buenos Aires Martina Pikielny, y el Referente Técnico de Enoturismo del Ministerio de Turismo de la Nación, Matías Téves.

En el acto de apertura, la funcionaría provincia destacó “En los últimos tres años, en la Provincia se han destinado cerca de 3.000 millones de pesos en inversiones turísticas; lo que ha generado cerca de 9.500 puestos de trabajo directos que representan el 5,4 del empleo total de la Provincia de Buenos Aires” y enfatizó “ un hecho que el turismo ya está en agenda, y estos encuentros son los que propiciamos para generar intercambios, buenas experiencias, buenas prácticas y compartir tanto las acciones que funcionaron como las que no, para poder innovar en los errores”.

Por su parte el jefe comunal afirmó que todo lo logrado hasta el momento referente al área de turismo ha sido posible gracias al trabajo mancomunado entre los municipios de la región, bajo la marca Ventania; que ha dado a la zona una visibilidad que antes no se tenia. Además agradeció el acompañamiento de la Provincia y de la Nación ante todas las iniciativas generados para potenciar nuestros atractivos turísticos.

Durante el encuentro se presentó el Plan Nacional de Enoturismo, se disertó sobre los beneficios y las oportunidades del turismo del Vino, se analizaron ejes de trabajo con prestadores y productores, así como también se dio a conocer las capacitaciones que la Universidad Provincial del Sudoeste impulsará en la región. Además se expusieron las líneas de financiamiento que otorgarán los Bancos Provincia y Nación.
Finalizada la parte técnica de la jornada de trabajo, se degustaron vinos de la Provincia.

Estuvieron presentes el Gerente de Innovación & Desarrollo de la Camara Argentina de Turismo (CAT) Diego Plotier, referente de la UNCUYO Leticia Frafapane, el Presidente de la Asociacion Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterias y afines de Bahía Blanca y Región Sudoeste Dr. Francisco Costas, representantes de la Universidad Provincial del Sudoeste (UPSO), representantes de Banco Provincia y Banco Nación, bodegas de la Provincia entre ellas MYL Colores (Pringles), Cordon Blanco (Tandil), Pequeños productores (Tandil), Bodega Vinos Uribelarrea (Cañuelas), Vinos de la Costa (Berisso), Viñedo Fausto (Daireaux), Viñedo Estancia La Juanita (San Eloy), Bodega Cerro Colorado (Villa Ventana) y Bodega Saldungaray (Saldungaray).

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La entrada Sierra de la Ventana fue sede de la 1º Encuentro de Enoturismo se publicó primero en Sierra de la Ventana.

La Secretaria de Turismo del Municipio de Tornquist invita a gestores públicos, bodegas, instituciones, alojamientos, guías de turismo, agencias de viajes, prestadores gastronómicos y en general, a participar del 1° Encuentro Provincial de Enoturismo, a desarrollarse el próximo martes 4 de septiembre de 9 a 18.30hs en el Centro Cultural de Sierra de la Ventana, ubicado en Av. Del Golf 50 (Sierra de la Ventana, Tornquist).
La importancia del enoturismo radica en la participación activa de los múltiples actores que intervienen.

Destacamos que dicha jornada cuenta con un cupo limitado, es por esto que es necesario inscribirse en la Oficina de Turismo de Sierra de la Ventana (tel: 49415.303) o por mail a asistenciaturismotornquist@gmail.com.

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La entrada 1er. Encuentro Provincial de Enoturismo en Sierra de la Ventana se publicó primero en Sierra de la Ventana.

Tornquist Municipio, a través de la Secretaria de Turismo estuvo presente en la nueva edición de la Feria Caminos y Sabores, lugar de encuentro donde se reúnen expositores de todo el país, para dar a conocer alimentos, bebidas, artesanías y sobretodo destinos turísticos.

En este caso, Tornquist estuvo presente tanto en el stand de la Provincia de Buenos Aires, como en el del Ministerio de Turismo de Nación, donde los visitantes pudieron degustar de productos artesanales como quesos, chorizos, dulces de la comarca de Sierra de la Ventana, así como también las distintas variedades de cepas de la Bodega Saldungaray, acompañadas por deliciosos panificados producidos en el “Viejo Mercado de Saldungaray”.

Desde la secretaria agradecemos a todos los prestadores turísticos que nos acompañaron una vez más en esta jornada, tan importante no solo para reafirmarnos como destino, sino para fortalecer nuestros productos regionales.

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La entrada Sierra de la Ventana presente en la Feria Caminos y Sabores se publicó primero en Sierra de la Ventana.

Innovación, planificación turística, políticas enoturísticas y  Rutas del vino, fueron algunos de los temas que se abordaron los días 22 y 23 del corriente mes en Mendoza,  en el Encuentro Nacional de Enoturismo,  organizado por el Ministerio de Turismo de la Nación.

La Secretaría de Turismo municipal estuvo presente en dicha jornada como así también en la cata que se llevó a cabo, en donde nuestro destino presentó  las bodegas Saldungaray y Cerros Colorados respectivamente.

El Ministerio de Turismo de la Nación en dicho encuentro, firmó un convenio con la UNCUYO que está a cargo del OBSEVATORIO NACIONAL

Con el objetivo de acentuar el potencial del turismo como herramienta para el desarrollo local, se brindaron conferencias a cargo de referentes del sector vitivinícola y del turismo local, nacional e internacional, en lo que fue la primera reunión del año entre las partes que encaran “Argentina Tierra de Vinos”. Entre las presentaciones podemos mencionar: Plan Operativo Nacional de Turismo y del Vino, Planificación Turística, Enoturismo e Innovación; Experiencias Innovadoras y Buenas Prácticas y Gobiernos y su rol en la política enoturística.

La entrada Sierra de la Ventana participó del Encuentro Nacional de Enoturismo se publicó primero en Sierra de la Ventana.

Sierra de la Ventana estuvo presente, a través de la Secretaria de Turismo, junto a la Asociación para el Desarrollo Turístico de Sierra de la Ventana, en la novena edición de la Feria “Leer y Comer”, que volvió a reunir a vecinos, lectores y aficionados de la gastronomía. Este año, también acompañó al municipio, Bodega Saldungaray.

Este año, la temática principal fue el típico ritual argentino: “Todo sobre el asado”. Expertos en gastronomía, periodistas y escritores, revelaron a lo largo de dos días, todo lo que hay que saber sobre una de las tradiciones más importantes de la Argentina, desde el proceso de cocción hasta que llega el plato a la mesa.

También hubo atracciones para los amantes de la lectura, quienes pudieron hojear, adquirir libros y participar de las charlas organizadas con distintas figuras.

Esta feria, impulsada por “Margen al Mundo”, espacio audiovisual del periodista y editor Luis Majul; es un espacio donde los visitantes pueden encontrar dos actividades que los argentinos disfrutan hacer: leer y comer.

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Las Sierras de la Ventana, a través de la Secretaría de Turismo municipal se encuentra participando con la producción de vinos de la Bodega Saldungaray, en la 13 era. Edición de la Feria Caminos y Sabores.

Cabe destacar que Tornquist forma parte del stand institucional de la provincia de Buenos Aires, en donde la Bodega Saldungaray junto a otros productores provinciales, del 6 al 9 de julio promocionarán los diferentes artículos regionales.

Susana Dos Santos, secretaria de Turismo, y Martin Olhaberry, director del área, encabezan el grupo de trabajo que está presente en La Rural promocionando el destino, la APP y las diferentes herramientas digitales de difusión y promoción turística entre los más de 100.000 visitantes que se espera recorran la feria. Además participan de las distintas actividades que propone la feria.

Es importante destacar que el Ministro de Turismo de la Nación, Gustavo Santos y el de Agroindustria provincial, Leonardo Sarquís visitaron nuestro espacio.

Caminos y Sabores promueve el fortalecimiento de la identidad regional y el valor agregado en origen, y es el espacio de mayor representatividad cultural con dimensión federal en plena Ciudad de Buenos Aires.

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Al igual que en ediciones anteriores, la Municipalidad de Tornquist dijo presente en la 9° Feria Buenos Aires Turismo realizada en el Pabellón Azul del Predio Ferial de Palermo durante el pasado fin de semana.

En esta ocasión, el stand promocional de la Comarca Turística Sierras de la Ventana recibió más de 2500 visitantes, quienes solicitaron información sobre atractivos, actividades, hospedaje y gastronomía de las diferentes localidades del Distrito, con el objetivo de planear sus próximas vacaciones.

Además, el Secretario de Turismo de la Provincia, Lic. Ignacio Crotto, elogió la presentación de la Comarca y se interiorizó sobre los productos ofrecidos y la actualidad turística del destino.

Por otra parte, el día sábado en el escenario central de FEBATUR, se presentó el grupo local de Rock “La Morocha”, con muy buenas críticas por parte de quienes pudieron disfrutar de su música.

Durante el transcurso de la Feria, la Secretaría de Turismo de la Provincia de Buenos Aires presentó su Plan Estratégico de Turismo Sustentable 2011-2021 “Anfitrión”, además de los nuevos circuitos gourmet que incluyen las rutas del Olivo, del Vino (con la promoción de las Bodegas Saldungaray y Cerro Colorado de nuestra Comarca) y del Arándano; desarrolló el contenido del 1° Manual de Accesibilidad Turística de la Provincia de Buenos Aires; y presentó el nuevo video institucional del Programa Pueblos Turísticos, con la inclusión de entrevistas a habitantes de Saldungaray.

La Secretaría de Turismo, Cultura y Deportes, a través de su Dirección de Turismo, desea agradecer a todos quienes hicieron posible esta presentación, a través de la colaboración previa a la Feria; en el armado y desarme del stand; la atención del mismo y la folletería promocional e informativa que brindaron tanto prestadores turísticos como instituciones del Distrito.

Cabe destacar la participación de la Asociación para el Desarrollo Turístico de la Comarca, a través de su guía promocional y la colaboración en la atención del stand.

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Bodega Saldungaray es un emprendimiento familiar situado en la localidad de Saldungaray, recientemente convertida en sede de una nueva región vitivinícola.

Usted podrá visitar el joven viñedo y conocer esta bodega boutique destinada a la producción de vinos de alta calidad, buscando la mejor expresión de este inédito terroir con increíble potencial para la vinificación.

Desde hace 5 años crece vigorosamente el viñedo de Saldungaray, en un microclima propicio para la evolución de excelentes vides, con gran amplitud térmica y la confluencia de vientos oceánicos y continentales.

La cosecha la realiza en forma manual, con tijeras, recolectando los racimos en cajas de 20 kilos. El sistema de conducción del viñedo es en espaldero, con riego por goteo, y la densidad de plantación es de 4 000 plantas por hectárea.

Su primer vino, meta de una primera aventura en un lugar diferente, es la marca de un comienzo: un punto de partida vigoroso para un extenso recorrido.

VENTANIA I Añada Sauvignon Blanc 2007.
VENTANIA I Añada Malbec 2007.
VENTANIA I Añada Cabernet Sauvignon 2007.
VENTANIA I Añada Blend 2007.

Equipo asesor:

• Enólogo Rubén Sfragara
• Ing. Agr. Juan Antonio Argerich

Cuenta además, con un cálido espacio de encuentro donde disfrutar los productos caseros que son fruto de nuestra tierra y nuestro trabajo: tortas frutales, platos regionales, dulces artesanales y nuestros vinos jóvenes, mientras nos envuelve la imagen imponente del viñedo recorriendo las ondulaciones armoniosas de este viejo valle serrano.

El mismo establecimiento alberga un sector para el cultivo de frutales, con los que se elaboran a la vista del público exquisitos dulces artesanales, a partir de fruta fresca recientemente cosechada.

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