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Turismo Alternativo

Cascada Escondida

Sierra de la Ventana
Cascadas

Cascada Escondida

    Descripción

    La Cascada Escondida es uno de los tantos saltos de agua en las Sierras Grandes, sobre las nacientes del arroyo San Diego y los faldeos del Cerro La Carpa, en Sierra de la Ventana.

    Forma parte de los atractivos de la “Reserva Natural Sierras Grandes“.

    Cascada Escondida en la Reserva Sierras Grandes de Sierra de la Ventana
    Cascada Escondida en la Reserva Sierras Grandes de Sierra de la Ventana

    Detalles

    Ubicación

    Mapa

    Lugares de Interés

    La Ventana

    Sierra de la Ventana

    Esta geoformación natural conocida como La Ventana o El Hueco, se encuentra ubicada a mas de 1000 mts. sobre el nivel del mar en Sierra de la Ventana. Sus dimensiones son de 9 mts. de alto por 5 mts. de ancho y 12 mts. de fondo. Antiguamente, constituía una Cueva, la cual por efecto de la meteorización, sufrió un desmoronamiento en su área posterior, determinando el actual hueco. Hoy en día, es posible alcanzar su interior, luego de un ascenso de esfuerzo sostenido de aprox. 5 horas. Nombre originario de las culturas primitivas: De casu montaña, y hati alta, en el dialecto de los indios orientales o «puelches»; pero los meridionales o «ghùylliches», dicen vuta–calel el gran cerro, y los araucanos en general, catan-lil peñasco agujereado. RECUERDA! Puedes reservar el alojamiento en Sierra de la Ventana de tu preferencia, al mejor precio directo con los dueños (sin comisiones intermedias), desde nuestro sitio. El hueco del Cerro Ventana

    La Ventana

    Cueva San Bernardo

    Sierra de la Ventana

    Cueva homónima al arroyo próximo, sobre las laderas del cerro La Carpa, originada por un plegamiento anticlinal, donde se erosionó la parte inferior. Brinda una vista sensacional de las cumbres de Sierra de la Ventana. Forma parte de la Reserva Natural Sierras Grandes, creada en el año 2013 por iniciativa y proyecto de Sergio Marto.

    Cueva San Bernardo

    Fiesta de la Omelette Gigante

    Saavedra

    Más de 15.000 huevos, 100 kilos de jamón y varios kilos de distintos condimentos se convierten cada año en el centro de atención de los presentes.   La cofradía está dividida en diez equipos, con cuatro cofrades que rompen y revisan 15.000 huevos en 20 minutos, al mismo tiempo que se calienta el aceite. Luego, se agregan 100 kilos de jamón picado y, mientras el jamón se dora, se baten los huevos, hasta que a la señal del gran maestro, éstos se vierten junto con el perejil a la gran sartén.   El desfile La Fiesta da comienzo con el desfile de los miembros de la Cofradía con todos sus elementos ad-hoc (Banderas nacionales, estandartes, pancartas, etc.). Por lo general son encabezados por una Banda de música (militar o civil). Además son acompañados por integrantes de algún centro tradicionalista, grupo de bastoneras, escuela de danzas o institución similar de la localidad que desee hacerlo.   La Preparación (45 minutos) 16 equipos de 4 cofrades cada uno se encargan de la rotura los 500 maples de huevos y de cortar las baguettes de 30 kg. mientras la sartén se calienta poniéndola sobre el fuego de leña en tres oportunidades.Una vez calentada la sartén se vierten 30 litros de aceite. Ya caliente el aceite se pone a dorar 100 kg de jamón. Una vez que ha dorado el jamón se agregan 3 kg de cebolla de verdeo, 4 kg de perejil y 5kg de ciboulette. Mientras esto sucede, se baten los huevos con 3 kg de pimienta y 4 kg de sal. Se ponen en la sartén los 15.000 huevos y se revuelven con los demás ingredientes. Los cofrades mueven la omelette permanentemente para que el huevo no se pegue a la sartén y se queme. Cuando la omelette está casi lista se retira del fuego. La temperatura adquirida termina de cocinar la omelette mientras se ponen las mesas alrededor de la sartén preparándose el momento de servir.   ¡A comer! Por las entradas previstas en el vallado, las personas pasan recibiendo el plato descartable. Se acercan a las mesas al lado de la sartén y allí reciben su porción de la omelette. Una vez servidos, en las salidas, se les entrega un tenedor descartable y un trozo de las baguettes de 3 metros que se prepararon especialmente para la ocasión. Y a disfrutar de este plato típicamente francés.

    Fiesta de la Omelette Gigante

    Encuentros en el Aeroclub Saldungaray

    Saldungaray

    El aeroclub Saldungaray es una asociación deportiva dedicada a la práctica y promoción de las actividades aeronáuticas. Se encuentra situado en la periferia sur de la localidad de Saldungaray, y cuenta con una sola pista de aterrizaje o aeródromo. Con frecuencia realiza encuentros aeronáuticos del que participan pilotos integrantes de aeroclubes de distritos cercanos y otros más distantes que se hacen presentes con sus aviones, y brindan vuelos de bautismo al público en general. Dentro de las personas reconocidas por la institución, se destaca la Sra. Dora Esther Davis (ver foto), perteneciente a la primera promoción de pilotos del aeroclub Saldungaray, recibidos en el año 1954, y siendo también la primer mujer piloto. Fotos del Aeroclub Saldungaray

    Encuentros en el Aeroclub Saldungaray

    Cueva del Encuentro

    Sierra de la Ventana

    Cueva del Encuentro, ubicada sobre las laderas del Cerro Tres Picos. Se caracteriza por poseer arte rupestre escondido, a la mayor elevación de la cual se tiene registro en Sierra de la Ventana. El hallazgo de sus pinturas rupestres se produjo en el año 2002, durante un relevamiento encabezado por Sergio Marto. En julio de ese mismo año y con significativas dificultades climáticas y de visibilidad (frente frío polar), se efectuó el ascenso al Cerro Tres Picos para el relevamiento oficial con la autoridad provincial a cargo (Fernando Oliva) y la persona responsable del establecimiento, para constatar el hallazgo y efectuar el registro técnico correspondiente. La cueva se encontraba con un considerable impacto humano, en lo referente a higiene y daño a algunas de las pinturas, por lo que se le solicitó a la estancia restringir el acceso turístico a ella. Pinturas rupestres en el Cerro Tres Picos de Sierra de la Ventana Su hallazgo representó un significativo cambio en las consideraciones generales de las manifestaciones primitivas, ya que hasta ese momento, todas estaban a una altura que no superaba los 700 msnm, mientras que esta en particular superaba los 1100 msnm, además de tratarse de un arte oculto por su localización en el interior de la cueva. RECUERDA! Puedes reservar tus cabañas en Villa Ventana de preferencia al mejor precio directo con los dueños (sin comisiones intermedias), desde nuestro sitio. Pinturas rupestres en el Cerro Tres Picos de Sierra de la Ventana

    Cueva del Encuentro

    Fiesta Provincial de las Golondrinas

    Villa Ventana

    Villa Ventana es ciudad hermana de San Juan de Capistrano (California, EEUU) dado que las golondrinas emigran todos los años entre el hemisferio norte y sur, anunciando en dichas localidades. Origen de la Fiesta La ideóloga de esta Fiesta Provincial de las Golondrinas, la Sra. Alicia Maribel Ávalos de González, conocida como chichi, vecina de la localidad, realizó personalmente los tramites en california EE.UU, para que Villa Ventana y San Juan de Capistrano, fueran nombradas ciudades hermanas, debido al vuelo migratorio de las golondrinas, que anualmente anidan en una y otra localidad. La hermandad fue concretada a través de documentación enviada al municipio de Tornquist por el intendente de San Juan de Capistrano, con fecha 12 de mayo de 2004, y por medio de la ordenanza Nª 1599/04 del Honorable Consejo Deliberante de Tornquist. Fundamentos Las golondrinas realizan dos travesías por año, recorren unos 200 km diarios, volando a una velocidad de hasta 100 km/h, realizan su trayecto a mas de 2000 metros de altura, para aprovechar las corrientes favorables y eludir a las aves depredadoras. Tradicionalmente arriban en diferentes grupos, primero lo hacen aquellas que anidaron en lugares particulares el año anterior, reparando con barro sus antiguos nidos o construyendo nuevos. Cuando las golondrinas emigran hacia el norte se establecen en la misión de San Juan de Capistrano, que desde su fundación en 1776, en el condado de Orange, california es considerada uno de los centros históricos, culturales, educativos y religiosos más importantes de EE.UU. Las aves llegan allí en marzo y regresan a su tierra natal, argentina, entre septiembre y octubre. Un pajarito muy activo Son beneficiosas para la agricultura. Atrapan en el aire gran cantidad y variedad de insectos en increíbles y graciosas maniobras, aéreas que fascinan a los espectadores, quienes debido a su interés, intensifican el estudio de su comportamiento, una pareja de golondrinas va al nido para dar de comer a sus hijuelos 20 veces por hora y les lleva cada vez 10 insectos. Golondrina en Villa Ventana En un día, durante 16 horas (desde las 4 de la mañana hasta las 8 de la noche), van 640 veces al nido, es decir que cada día matan y consumen 6400 insectos. La Fiesta Los invitamos a participar de la Fiesta Provincial de las Golondrinas con toda su familia. Habrá espectáculos, música y baile, feria de artesanos y variado servicio gastronómico. RECUERDA! Puedes reservar tus cabañas en Villa Ventana de preferencia al mejor precio directo con los dueños (sin comisiones intermedias), desde nuestro sitio.

    Fiesta Provincial de las Golondrinas